カリフォルニア米のお味は…

比べたのはカリフォルニア米100％と、カリフォルニア米70％と国産米30％のブレンドです。

（大石）
「私は山形県出身、コメどころです。おコメが大好きだから、絶対に間違えたくないです！」
「（食べてみて…）普通においしいですね。甘味があっておいしいな…。…わからない」

（大石）「整いました。これ（赤シール）がカリフォルニア米100％、これ（緑）が愛知のかおりとのブレンド米、これ（黄）がコシヒカリとのブレンドではないかなと思います」

正解は…。

（大石）「赤はアメリカ産、当たった！緑がコシヒカリか…」

（渡辺米穀店 渡邊正明 店主）「（赤のおコメは）一番淡泊ですよね」

（大石）「淡泊なのと、ちょっとパラパラしている感じはしました」

（渡辺米穀店 渡邊正明 店主）「そうですね、水もだいぶ増やして炊いてはいますが」

（大石）「正直もっと（国産米と）味が違うのかと思いました」