「在庫では全然足りない…」輸入米販売の決断

一方、国産米にこだわってきた街の小売店も、輸入米の販売に踏み切らざるを得ません。

（大石）「ここには備蓄米はあるんですか」

（渡辺米穀店 渡邊正明 店主）
「もともと自分たちのルートには（備蓄米は）下りてこないと言われていたので、ずっと業界内で言われていたので、その通り入らない」
「まだ新米までは半年弱ある。それまでこの在庫では全然足りない」

そんな中で販売を決めたのが…

（渡辺米穀店 渡邊正明 店主）「アメリカ産カルローズです」

約30年前の記録的なコメ不足以来という、カリフォルニア米の販売。国産米と比べ粒が少し大きく、細長い形をしていますが、見た目にはほとんどわかりません。

では、肝心の味はどうなのか。産地を伏せて食べ比べてみると…