地元銭湯「従来あったものが無くなっちゃう喪失感」

衝撃は地元に広がっています。「飛騨牛乳」を販売してきた高山市の銭湯「ゆうとぴあ稲荷湯」は。

（稲荷湯 中村逸郎店主）
「やっぱりさみしい。残念がるお客さんが多い。従来あったものが無くなっちゃうので喪失感がありますね」

高山市の自家製ヨーグルト専門店「飛騨高山CowCowヨーグルト」は、全てのヨーグルトに「飛騨牛乳」を使ってきました。

（客）
「こちら（のヨーグルト）も無くなるかもしれない？そうなんですか」

（飛騨高山CowCowヨーグルト 奈木尚美代表）
「皆さんが飛騨牛乳で育っているのでさみしいです。（飛騨牛乳は）まずコクがある、酸味が少ないので皆さんに喜ばれている。他の牛乳でもいっぱい試してみたんですけれど、飛騨牛乳じゃないと出せない味」

代表の奈木さんは、他のメーカーの牛乳30種類以上を試したものの、「飛騨牛乳」に勝るものは見つからず、ヨーグルトの製造販売を一時休止することに。今後は自家製のココナッツミルクやアーモンドミルクなどを使った、新たな商品を作る予定だということです。