価格が高止まりする米をめぐっては「備蓄米放出」が発表されましたが、野菜も高騰しています。キャベツは平年の２．６倍、白菜は２．５倍。当面「平年を上回る」見通しだということです。

　どうすれば少しでも野菜を安く買い、おトクに消費することができるのでしょうか？野菜ソムリエ上級プロ・関宏美さんへの取材などをもとにお伝えします。◎関宏美：野菜ソムリエ日本一（２０１８年）　野菜ソムリエ上級プロ

野菜の価格高騰で注目される「農産物直売所」

　今、どれくらい野菜が高いのか。過去５年の平均価格と比較すると、さまざまな野菜が値上がりしています（※農林水産省「食品価格動向調査」２月３日の週の調査【全国４７０店舗】過去５年の平均価格と比較）。

　▼キャベツ：２．６倍
　▼白菜：２．５倍
　▼レタス：１．６倍
　▼ねぎ：１．５倍
　▼大根：１．５倍
　▼にんじん：１．４倍
　▼トマト：１．３倍
　▼玉ねぎ：１．２倍

2.jpg

　そんな中、注目されているのが「農産物直売所」です。農産物直売所の『年間販売金額の推移（農林水産省資料）』を見ると、販売金額はどんどん増えていて、コロナ禍で少し減少したものの、２０２２年度は１兆８７９億円。２月１４日に大吉洋平アナウンサーが訪れた直売所では、少し皮が黒ずんだ傷のある大きなネーブルオレンジが２つで１４０円ほどで販売されていたということです。