今年の節分は、2月3日ではなく2日です。これは地球の公転周期のずれで立春が一日早まることによるものです。節分と言えば「恵方巻」。節約とプチぜいたくがトレンドです。

大分市のイオンパークプレイス大分店では、節分に合わせて30種類以上の恵方巻を販売することにしています。今年は、消費者の物価高騰による節約志向と、イベントを楽しみたいプチぜいたく志向、それぞれに合わせた358円から2980円の商品をそろえています。

中でも人気の8種の海鮮太巻きは、今年から地球環境に優しい養殖方法で育てられたみらいサーモンがメインに。鮮やかな色味と肉厚で食感が良いのが特長です。

（水産担当・久門拓未さん）「豪華なモノからお手ごろなものまで取りそろえていますので、恵方巻もそうですけど節分というイベント自体も楽しんでほしいと思います」

イオンパークプレイス大分店では2月1日から販売し、節分当日の2日は1200本作る予定ということです。