その後、今年に入って、一時 180円まで下がるなど価格は落ち着きを見せますが、今月の平均価格は281円と、今年最も高くなるなど高値水準が続いています。

オギノ食品部 武井竜行加工食品チーフバイヤー：
「鳥インフルエンザが2022年と同じぐらいか、少し早いペースで発生しているので、これ以上はやると供給がタイトになるので非常に懸念している」

こうした中、オギノは地元スーパーならではの商品展開で消費者の食卓を支えようとしています。