代替食品が人気を呼ぶ中、課題だった「味」を改善した「ハイブリッド」な代替卵が発表されました。おいしそうに焼けた卵焼き。記者「調味料を使っていないということですが、香ばしくて、普通の卵焼きと変わらない…