味の素は、マヨネーズの「ピュアセレクト」など21品目を12月から値上げすると発表しました。

対象となるのは、「ピュアセレクトマヨネーズ」の400g入りや「ピュアセレクトサラリア」の210g入りなど家庭用・業務用のあわせて21の商品です。値上げ幅はおよそ6%から10%で、12月1日の納品分から値上げされます。

中東情勢の影響により、輸送費や包装資材費などが値上がりしていることに加えて、マヨネーズの原材料である油の価格が高騰したことが主な要因だということです。

味の素は今年4月にもマヨネーズなどの商品を値上げしていて、「合理化・効率化に最大限努めてまいりましたが、企業努力の範囲内でコストアップを吸収することが困難」とコメントしています。