牛丼チェーンの「松屋」が銀座の百貨店「松屋」に新業態をオープン。1杯1300円超えの高級路線で新たな勝負に出ます。ここはデパートの「松屋銀座」。開店の11時と同時に来店客がまっしぐらに向かう先には…記者「…