今月に入っても記録的な猛暑に大雨が相次いでいますが、こうした気候変動の影響は農作物にも。対策が迫られる中、ビール造りの現場でも「気候変動に負けない」動きが広がっています。暑い日に飲みたくなるのはやっ…