のべ4000組以上が宿泊　「日本一周バリスタ」も

大学4年生の時、中西さんは仲間の学生たちとともに空き家だった建物を改装し、「寄処」をオープンさせました。

寄処オーナー　中西祐樹さん
「やりたいことを発信したら仲間が集まってきてくれて、もうこれは『みんなでやろうぜ』みたいな本当に勢いでゲストハウスをオープンしました」

記者「いま、何されてるんですか」
よりみちさん「自家焙煎でコーヒー淹れているところで。あいさつ代わりに」

よりみちさん（SNSより）
「どうも、日本一周バリスタのよりみちです」

日本一周の様子をSNSで発信しているよりみちさん。

自転車で全国を回りながら、コーヒーを通して各地の人と交流を続けています。

寄処でも早速スマホを片手に――

よりみちさん
「どうも、よりみちコーヒーです。きょうは、富山県『寄処』にお邪魔しています。お疲れ様でーす」

手作りのコーヒーは「寄処」でも大好評。

寄処オーナー　中西祐樹さん
「ありがとうございます、いただきます。コーヒー好きなので」
よりみちさん
「えー、うれしい。よかった」
中西さん
「おいしい」
よりみちさん
「こういうところを作りたいなと思ったが、いいですね。先んじてこの場所を作られてるのすげえなと思って」

よりみちさんは去年5月、Instagramで「寄処」の存在を知ったといいます。

よりみちさん（日記より）
「寄処の存在を知って半年、来るのを楽しみにしていました。地元の人と近くの学生と僕らのような旅人と、たくさんの人たちの寄り処になっているのが、とても素敵だと思いました。また来ます！日本一周バリスタよりみち」

宿泊客はのべ4000組以上。

「旅人交換日記」は県外や海外から訪れた人のメッセージで埋め尽くされています。