フルプロ農園の新しい農業、その特徴はりんごの栽培方法。



フルプロ農園代表 徳永虎千代さん:「「高密植栽培」というシステムを見て、うちのりんご畑と全然違っていて本当に収穫しやすく整然としているりんご園で。どんなメリットがあるのだろうと調べてみたら、収穫量が3倍採れたりだとかメリットしかない。これはぜひ取り入れたいと思って挑戦してみました」

「高密植栽培」は、狭い間隔でたくさん果樹を植える栽培方法で、作業効率が良いと言われています。


そして、「葉とらずりんご」という特徴的な栽培方法も採用。葉とらずりんごは、収穫まで葉を残し、光合成を促すことで糖度を高めるという栽培方法です。ただし、欠点もあるとのことで。


フルプロ農園代表 徳永虎千代さん:「今まで、色が付いてないとリンゴじゃない、価格が大幅に下がってしまうといったことがあるのですが、今は「葉とらずりんご」としてぜひ食べていただければ嬉しいですし、りんご全体の産業のパワーアップにもつながっていくかなと思います。」