『鯉農法』で無農薬栽培の酒米作り 小学生が環境に優しい農業を学ぶ 2023年6月5日(月) 11:50 国内 話題・グルメ 熊本県産山村の小学生がコイを活用した米の無農薬栽培を学びました。産山村では地元の農家の人が、田んぼにコイを放して育てる『鯉農法』で無農薬栽培の酒米作りに取り組んでいます。この体験学習は、環境にやさし…