賞味期限1週間だった海ぶどう 技術向上で「賞味期限2年」に 販路拡大で世界へ挑む山城由希さん 2025年1月9日(木) 16:04 国内 近年観光客からの人気が高まっている海ぶどう。通常1週間程度の賞味期限ですが、これを2年に延ばし、世界へ販路を広げている人がいます。日本バイオテックの山城由希さんです。▼日本バイオテック 山城由希 代表「…