「海のミルク」とも呼ばれ、夏に向けておいしさが増す「岩ガキ」の季節が到来！大分県佐伯市の「道の駅かまえ」では、アツアツの浜焼きが楽しめる牡蠣小屋や、贅沢な限定カキメニューが人気を集めています。
アツアツの浜焼きで堪能
6月から8月にかけて旬を迎える「岩ガキ」。冬が旬の「真ガキ」に比べて身が大きく、濃厚な味わいが特徴です。
大分県内の産地・佐伯市にある「道の駅かまえ」では、今年初めて牡蠣小屋を設置しました。
新鮮な岩ガキ（小400円、大600円）をアツアツの浜焼きで楽しめるとあって、休日を中心に多くの観光客でにぎわっています。
（客）「大きさが違って、ぷりぷりした身がすごくおいしかったです」「岩ガキを大分で食べたのは初めてです。むちゃくちゃ濃厚でおいしいです」
こちらの牡蠣小屋の魅力は岩ガキだけにとどまりません。メニューには、ヒオウギ貝（300円）やサザエ（400円）、さらに伊勢エビ（時価）までずらりと並びます。
また、旨みが凝縮された干物も用意。ブリカマ（450円）や黄金いわし（100円）、アジ丸干し（150円）など、焼きたてならではのふっくらとした食感と、口いっぱいに広がる豊かな味わいは格別です。
