おおいた和牛の品質拡大へ!牛ロースの食べ比べ 2022年12月9日(金) 18:30 国内 おおいた和牛の品質の向上と生産拡大につなげようと、肉を食べ比べる調査会が9日、竹田市で開かれました。県農林水産研究指導センターが開催した調査会には生産者などおよそ50人が参加しました。会場では、遺伝子…