SDGs特集 「アイツのせいで漁が…」漁師を悩ませてきた“厄介者”を食べてしまおう!名物バーガー誕生、関あじ・関さばの街で新たな挑戦 2025年10月29日(水) 16:33 国内 話題・グルメ 関あじ・関さばで知られる大分県佐賀関で、いま漁師たちを悩ませている“厄介者”。いっそのこと食べてしまおう──そんな発想から地域の新たな名物として売り出す取り組みが本格化しています。大分市佐賀関にある…