朝晩が本格的に冷え込むようになり、あったかい鍋料理がおいしい季節になってきました。そこで、いま注目されている韓国と中国の「本格鍋料理」の魅力に迫ります。今年6月、JR大分駅にオープンした韓国料理専門店…