今回は「居酒屋ラーメン」を調査しました。ラーメンを看板メニューにする居酒屋がオープンするなど、いまブームが起きています。濃厚な豚骨スープと香ばしいニンニクの風味がたまらない至極の一杯。いま、居酒屋で…