水郷・延岡の秋の風物詩「鮎やな」の設置を前に、アユ料理を味わえる施設が10月1日からオープンします。
30日は、関係者を招いてオープニングセレモニーが開かれました。

30日は、まず、延岡市のかわまち交流館前で神事が行われ、延岡観光協会のメンバーなどが安全と豊漁を祈願しました。

このあと、開かれた試食会では、関係者にアユの塩焼きやアユめしがふるまわれ、秋の味覚を味わっていました。

（のべおか観光レディ）
「身もふわふわで、秋の香りがしておいしいです」

かわまち交流館では、10月1日から桝元フードシステムズが運営する「鮎やなささき」がオープンし、アユ料理の提供が始まります。

「鮎やな」は、10月下旬に大瀬川に設置される予定です。