40年間、刀を作り続けてきた日向市の刀匠、松葉景正さんに注目します。松葉さんの技術は、9月、宮崎県の無形文化財にも指定されました。松葉さんに刀づくりへの思いを聞きました。千年以上の歴史をもつ日本刀。鍛…