宮崎市や日向市などの飲食店が、台湾の食材を使用した特別メニューを提供するフェアが始まるのを記念してオープニングイベントが開かれました。
12日から始まった「台湾台東ごちそうフェア」。
食文化を通じた交流をしようと、宮崎市と日向市、それに、熊本県の飲食店、18店舗で、台湾の食材を使用した特別メニューが提供されます。
12日は、宮崎市で台湾からの視察団も参加し、オープニングイベントが開かれました。
この後、試食会が行われ、参加者たちは台湾の食の魅力を感じていました。
(宮崎県 佐藤弘之副知事)
「(今月30日から)飛行機も週2便という形になりますので、これからどんどん交流が活発になってくる。その中で(フェアに)いろんな方に来ていただいて食べていただければなと思います」
(台湾台東県 王 志輝 副県長)
「これから台東県からも宮崎に人を送りたいと思っていますし、宮崎からもまだ台東県に来たことない人も来てほしいと思っている」
「台湾台東ごちそうフェア」は、来月13日まで開かれます。