冬の味覚“寒ブリ”の水揚げ予想は…昨シーズン並みの“過去10年平均”を上回る見通し 2023年11月20日(月) 12:09 石川 日本海の冬の味覚寒ブリ漁について、今シーズンの水揚げ量は前年並みで、過去10年平均を上回ると予想されています。寒ブリ漁は例年、11月後半ごろに始まり、12月から翌年の1月にかけてピークを迎えます。石川県水…