最高級の「のとてまりプレミアム」に6玉入りの1箱が認定

この日は76個が「のとてまり」に認定され、特に形が良かった6玉入りの1箱に最高級品の「のとてまりプレミアム」の称号が授けられました。

奥能登原木しいたけ活性化協議会・樋下義勝会長「地震と豪雨があったとき、皆さんやめたという人がだいぶいたが、もう一回やってみようかなという方もいて大変喜んでおります。少しでもやってくれる人が増えれば良いなと思っております」

のとてまりは、8日、金沢市で初競りにかけられます。