石川県産のブランドしいたけ「のとてまり」が、例年より3週間ほど遅れて、7日穴水町で初出荷を迎えました。野球のボールよりも大きく、肉厚で歯切れの良い食感が特徴のブランドしいたけ「のとてまり」。例年なら12…