高騰を続けるクリスマスケーキ
帝国データバンクによりますと、クリスマスケーキの平均価格は、2021年には、3862円で3000円台だったのが年々、値上がりを続け、2025年は4740円。
4年間でおよそ900円も高くなっています。
また、2024年と比較したケーキの主要の原材料の価格の変化では、鶏卵で20%、バターで16%などケーキを作るために必要な材料が大幅に値上がりしているほか、ケーキを彩る定番のイチゴやチョコレートでは、30%近い値上がりを見せています。
そのほか、ケーキを包装する箱や袋なども重油やパルプなどの原料が値上がりをしていて、ケーキの価格高騰を後押しする状況となっています。
