「生計が立たなければ続けられない」二俣和紙職人・齊藤博さんが考える”なりわい” としての和紙作り 2025年12月2日(火) 19:30 石川 1300年の歴史を持つと言われる二俣和紙。加賀藩の公式文書に使われた和紙はその存続が危ぶまれています。二俣町でただ一人、この道を生業とする職人が今、感じていることとは。金沢市の東部・二俣町にある工房で黙…