“海の生ハム”とも呼ばれる「巻鰤」気になるお味は？
IMP. 鈴木大河さん「ブリの香りが熟成されて、より強く感じます。噛めば噛むほどブリの旨味がでてきますね。」
池岡家で代々受け継がれる伝統の巻鰤作り。池岡さんはこの巻鰤をきっかけに、巻鰤作り体験などができる観光プランを作り、地域を盛り上げようと活動しています。
IMP. 鈴木大河さん「メンバーみんなで巻きにきます」
取材を通して大河さんにも池岡さんの情熱が伝わったようです。
全国のトップニュース
【速報】江戸川区東小岩で覆面男2人がスプレー噴射して逃走 男女3人が目の痛み訴えるも意識あり 警視庁
【速報】麻薬取締法違反の罪で起訴された俳優・清水尋也被告の保釈認める 東京地裁 保釈保証金は200万円
トランプ氏が大きな方針転換「ロシア侵攻開始時の国境線回復が可能」ウクライナめぐり “NATO加盟国の領空侵入”なら撃墜支持も
石破総理が国連で演説「安保理改革を今こそ断行」 常任理事国などの拡大を訴え 拒否権持つロシアの侵攻など踏まえ
路線バスと正面衝突し7歳と5歳の娘2人が死亡 「被告人が多大な打撃を受けていることは量刑上考慮される」33歳母親に禁錮3年執行猶予5年の判決 福岡地裁
【独自】スイミングスクールで女児らが盗撮された事件 調査報告書が作成されず「スクール側の事件後の検証が不十分」被害女児の両親が調停申し立てへ 父親「お金なんて１円もいらない。きちんと対応して」
【自民党総裁選】一番実現したい物価高対策は？どの野党と連携？「政治とカネ」は決着済み？外国人政策は？“ポスト石破”5人の候補に問う【news23】
【台風情報】新たな熱帯低気圧「台風のたまご」が「台風20号」に 強い「台風19号」非常に強い「台風18号」トリプル台風発生 9月24日～10月9日までの16日間天気シミュレーション【気象庁 今後の台風進路は？24日午前11時更新】
