KUTV特集 70年以上前から地域に愛されている豆腐店が挑む!豆腐の新たな価値 開発した商品は「うまいもの大賞」で最優秀賞に 2023年12月14日(木) 19:05 国内 話題・グルメ 70年以上前から地域に愛されている豆腐店が高知市にあります。豆腐のさらなる価値を見出し続けようという挑戦の日々です。次から次へと流れてくるのは…豆腐。高知市大津にある1951年創業の高橋豆富です。真剣なま…