【ご注意】「釣ったフグの卵巣を煮付けに」無資格の家族が調理し70代男性が食中毒で手足のしびれ 愛媛・今治市(専門家コメントを追加 2026年6月16日(火) 18:41 国内 愛媛県はフグによる食中毒のほとんどが、家庭での素人調理が原因だとして「フグ毒は猛毒で、死亡することもあるため、素人調理は絶対にしないでほしい」と強く呼び掛けています。