せんべい作りについて親子で学ぶワークショップが、ミライエ長岡で開かれた。参加者は製造工程などを学び、せんべいの食べ比べや味付け体験を楽しんだ。長岡市が企画し、岩塚製菓が協力。午前と午後の2回に、小学生と保護者各10組を募集したところ、大幅に超える応募があって抽選となった。