せんべい作りについて親子で学ぶワークショップが、ミライエ長岡で開かれた。参加者は製造工程などを学び、せんべいの食べ比べや味付け体験を楽しんだ。長岡市が企画し、岩塚製菓が協力。午前と午後の2回に、小学…