みなさんは『貧血を防ぐための食事』を心がけていますか？新潟医療福祉大学で3日、とある“ランチ会”が開かれました。ハンバーグに、野菜の和え物、そしてごはんに味噌汁という美味しそうな献立。実はこれ、貧血…
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