キラリ逸品 皇室献上の八戸銘菓「鶴子まんじゅう」初代の夢から100年余 苦境乗り越え差し込む新たな光で伝統つなぐ 2023年3月7日(火) 19:30 国内 青森県内の優れたものや取り組みに迫る「キラリ逸品」。今回は「鶴子まんじゅう」です。創業から100年を超えた今も当時の製法を守り続け、八戸を代表する銘菓として県外の人にも愛されています。ただ近年はコロナ…