「注文殺到しています」雪の下で甘さ増す「ふかうら雪人参」収穫最盛期 大雨被害も平年並みの収穫量確保 2023年1月19日(木) 16:19 国内 1月20日は暦の上で1年で最も寒さが厳しいとされる「大寒」です。こうした中、青森県深浦町では、雪の下で甘さを増す「ふかうら雪人参(ゆきにんじん)」の収穫が最盛期を迎えています。白神山地の麓、日本海を望む…