中国の伝統的なお菓子。揚げた生地が割れ、まるで口を開けて笑っているように見えることから縁起の良いお菓子とされています。【材料】◆ 薄力粉： 140g◆ ベーキングパウダー： 2g◆ 卵： 1個◆ 砂糖： 75g◆ 無…
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