【材料】◆むきエビ・・10尾◆刻みねぎ・・20g◆しめじ・・30g◆卵・・２個◆サラダ油・・適量◆豆板醤・おろしニンニク・おろし生姜・・各少々◆水溶き片栗粉・・適量◆ラー油・・適量、◆ご飯・・適量＜エビ下味…
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