青森を代表するグルメ「牛ばら焼肉」

最後は、青森を代表するグルメの一つ「牛ばら焼肉 大（2～3人前）」(2,079円)をいただきます。こちらも自家製タレによる味付けで「味の王家亭」ならではの美味しさが楽しめる逸品。しかもスタッフがテーブルで調理してくれるサービスもあり、美味しく提供するこだわりが詰まっています。はたしてそのお味は？

実土里さん
「噛めば噛むほど肉と玉ねぎの旨味がジュワって出てくるんです。ニンニクもたっぷり入ってますね」

味の王家亭　岩谷純麗さん
「今後は青森出張や旅行で来られた方が、限られた時間の中で食を通じて楽しめるお店にしていきたいなと思ってます。さらに広島や岡山の美味しいものも青森の方々に食べていただきたいので、食の魅力を届けられる小さな架け橋になれるようなお店を目指していきたいと思います」

「味の王家亭」
【住所】青森市橋本1丁目6-15
【営業時間】（ランチタイム）火～金曜11:30～14:30(L.O.14：00)
（ディナータイム）火～日曜17:00～23:00
【定休日】月曜(祝前日の月曜は営業)
【問い合わせ】017-763-5585

青森テレビ「わっち!!」月～金曜夕方4時25分「シン・アオモリ」2024年6月14日放送回より