去年7月のオープン時に取材をしていましたが、約半年経った先月、店を訪れてみると…

小林健和キャスター
「今はですね、臨時休業状態。そしてこれが1か月ほど続いているそうなんです」

店は臨時休業で閉まっていました。去年12月下旬から営業していないということで、実質1か月以上店が開いていないということになります。

一体何があったのか。店主に連絡し、伺うと…

牛骨白湯ラーメン一たす 石水健一 店主
「12月25日でしたかね。血管炎、『IgA血管炎』という病気になってしまい、絶対安静が必要な病気だったので長いこと入院という形になりました」

症状がひどかった時の石水さんの左足の写真を見せていただくと、真っ赤に腫れあがってしまっています。痛くて歩くことも困難だったと言います。