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「僕はプロのシェフでした。でも今は、何もできない。我慢、我慢、我慢だけど、たまに我慢できなくなる・・・」 母国チリで迫害を受け、日本にやってきた料理人がいる。15年以上日本のレストランで腕をふるってき…
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