思い引き継いで

良典さんが大切にしていた丹波赤どりの仕事を、敦子さんは引き継いだ。

生産は信頼できる人に任せられた。直営店は閉めざるをえなかったが、「とり屋 丹波赤どり」の店名で、今も肉や加工品をネットで販売している。

良典さんが大事にしていた仕事を引き継いで…背中に「細見農園」のマーク

「最後まで仕事のことを考えている人だったから、その跡を継ぎたいと思って」

夫が旅立ってからちょっと困ったこともあった。

あまりに「ヒロシ」が地域に浸透しすぎていて、「ヒロシいなくなったけど、アコちゃんも頑張ってな」「ヒロシさんが天から見てるよ」と、励ましてくれる人がみんな「ヒロシ、ヒロシ」と声をかけてくれた。

「ほんとはヒロシじゃないのにどうしようって(笑)」