スーパーのマグロ価格は?
マグロの中でも特にいいものを出すお寿司屋さんでは、取れる量が増えても値下がりまではしないだろうという本マグロ。それでも、大将の口からは期待できるコメントも。
(桜すし本店 長嶋宗廣さん)
Q.スーパーのマグロの価格は下がる?
「期待してもらっていいと思う。皆さんにとっては朗報」

現在クロマグロは、漁獲枠の制限により取れてもリリースすることがありますが、枠が拡大すれば流通量が増え、スーパーなどでは安くなることが期待されると言います。
様々な水産物の価格が高騰する中で決まった、クロマグロの漁獲枠拡大。果たして、食卓に安く届くようになるのか注目です。















