豊作のニンジンは去年の半値 ジャガイモやタマネギもお買い得

一方で、例年より豊作となり価格が下がっている野菜もあります。

北海道産や青森県産のニンジンは、卸売価格が去年の半値ほどまで下落しています。このほか、ジャガイモやタマネギも豊作で、例年より購入しやすい価格となっています。

お盆前までは高値傾向続く見通し

卸売価格は去年の半値ほどになっているということです。このほか、じゃがいもや玉ねぎも豊作で、例年よりお買い得だということです。

加藤さんは「今の状況と変わらず盆前まではこの状態でいくのではないか」としたうえで、「お盆は需要期に入るため、品目によってはさらに価格が上がる可能性がある」との見方を示しています。

物価高に加え、天候不順や猛暑が重なったことで夏野菜の価格は高止まりしており、食卓への影響はしばらく続きそうです。