■マグロの希少部位だけを使って"特別感"を演出！5400円のツナ缶

消費全体が鈍る中、高級路線は富裕層だけでなく消費者全体の心をくすぐるという側面も。こちらで販売されているのは、5400円のツナ缶です。

＜モンマルシェ 遠藤桜さん＞
「気仙沼で夏に獲れたびんちょうマグロのトロの部分のみを使ったツナ缶になります」

マグロの希少部位だけを使い特別感を演出したこの商品は、消費の入り口になるといいます。

＜モンマルシェ 遠藤さん＞
「こういったものがあるという所からお店のこだわりを知ってもらって、会社自体のブランド価値が上がったのではないかと思います」

生活が苦しいという声が上がる中で、あえて逆張りの高級路線は格差が広がりつつあるK字型経済の今だからこそ「ハレの日」需要に刺さりそうです。