味にこだわった備蓄食は普段でも…

味にこだわった備蓄食は、普段の生活でも使えます。

常に一定量を備蓄する「ローリングストック」は、東日本大震災をきっかけに国も提唱するようになった「災害への備え」です。

HANDS長野店 内山実紀さん:「昔は乾パンだけ、氷砂糖だけが多かったと思うが、今は普段でも食べられるくらいおいしいものが増えている。好みに合わせて備蓄ができる」

長野市で作られている備蓄食もあります。携帯できる大きさの「withBite(ウィズバイト)」。

一番の特徴は?