南日本放送
表示が義務化されるきっかけは、牛の病気＝BSEの問題
個体識別番号の店頭での表示が義務化されるきっかけとなったのが、2001年から国内で確認された牛の病気＝BSEの問題です。
（県食肉生活衛生同業組合 肥後辰彦理事長）「（BSE問題で）肉屋は1日に1切れも売れない日が続いて、『これで我々業界は全滅だな』というほど心配した時期があった。こんな表示違反が発生するとは夢にも思ってなかった」
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