店内動線にもヒミツが

効率化を進めつつサービスの向上にもこだわっています。

大阪屋ショップ業務推進部　砂原崇次長
「入口入ってすぐにお惣菜のコーナーということで、揚げ物・調理品がすぐあるので、お昼ご飯であるとか『いまちょっと食べたいな』という方はこちらでまず買い物いただけるかなと」

総菜コーナーを一周すると、そばにはレジコーナーが。

大阪屋ショップ業務推進部　砂原崇次長
「店内の半分行かなくても、必要なものが購入いただけるような配置になっております」

すぐに買い物を済ませたい人に向けて、入口のそばに、惣菜や弁当のコーナーを設置しています。

大阪屋ショップ業務推進部　砂原崇次長
「格安スーパーとは弊社のサービスそのものが少し違うと思う。お客様の生活習慣を大きく変えずに、でもお安く販売する」
「（Q．そのこだわりはどこにも負けない）負けないと思ってさせていただいております」