創業60年の老舗「竹泉」の決意

このお弁当を手掛けるのは、浜松市浜名区にある老舗お弁当屋の「竹泉」。創業60年。地元産の食材を生かしたお弁当を作っています。

＜竹泉 木俣昭彦社長＞
「最高傑作という事で浜名湖養漁さんが立ち上げたブランドなので、これを浜松市民の皆さんもとより全国の方に食べて知っていただきたい願いを込めて、このウナギを使うことを決心しました」