熊本の春スイカ　なぜ甘い？

「それだけ大人気の春スイカ。すごいですよね！夏のスイカと何が違うのかと言いますと、夏のスイカは常に温かい時期に育つので、一気にポンと大きくなるんですね。一方で、春のスイカは一日の寒暖差が大きい時期に育つので、ゆっくりゆっくり大きくなっていって、甘さが皮目まで伝わっていく。だから甘いんだそうです！」