節水しながらの農業「どこまでできるか…」

特に深刻なのは、農業です。

（中村アスパラ園 中村毅さん 3月4日 愛知･豊川市）
「どこまで農業できるのかな。土も乾いてしまっているので、気持ち強めに水やりしたいが、節水なので難しいところ」

豊川市のアスパラガス農園。まもなく旬で、今が一番水を必要とする時期ですが…

（中村さん）
Q.水が少ないと？
「曲がったり先が開いて等級が下がって収入も下がる。水がないとキツい」